login:
heslo:
přihlášení  (registrace)
neodhlašovat

 


Recepty   << zpět
Skouni aneb univerzální pečivo
Vložil: LucinaPucina


zakladni:
1 hrnek - vlocky
1 a ctvrt hrnku - mouka, treba spaldova, celozrnna nebo klasika nebo mix
ctvrt hrnku - cukr
asi 80g maslo
1 vejce
1 hrnek jogurt nebo trochu mene kefiru
slunecnicova semninka nebo rozinky, brusinky, mandlove lupinky, kokos...
1 cl sul
1 pl prdopec
1 cl soda
suche ingredience smichat v mise
do toho maslo zmrzle nastrouhat nebo na male kousky a pak rozpracovat vidlickou do mouky
v misce rozmichat vejce s jogurtem a pak vmichat do testa, bude stale trochu suche, ale melo by se vam podarit to vzit z misy a na pomoucnene plose vytvarujte kruh asi 5cm vysoky a 20 cm prumer, ten pak ostrym velkym nozem rozdelte /jako pizzu/ na osminy, vznikle trojuhelnicky muzete nechat tak nebo je trochu vytvarujte do kulata tim, ze je zmacknete v dlani... pect na pecicim papire, mozno potrit vejcem a posypat seminky...
pece se na 200 - 220 st, 15 -20 minut

univerzalnost spociva v tom, ze se da krasne upect i bezlepkove (vyzkouseno z jahlovych vlocek a pohankove mouky) a take na slano (se syrem a bylinkami) nebo s cerstvym ovocem (boruvky, maliny, ostruziny), nebo s dynovym pyre a pod.
inspirace a dalsi recepty na pinterestu pod heslem "scones"




:: Bezmasé  :: Chléb/pečivo  :: Dětské jídlo  :: Dezert  :: Moučník/cukroví  :: Sladká jídla  

žádná peckamohlo to být lepšív pohodědost dobrýúžasný
  Počet hodnotících: 36. Vytvořeno: 19.4.2015.


Komentáře
I do slane verze patri cukr?
kyska 23:17 25.5.2015
©2018, SLEPIČÁRNA